Schokoladen-Brownies
Intro
Diese Schokoladen-Brownies mit Meeresfrüchte-Pralinen von Guylian sind eine einfache und leckere Köstlichkeit, die in nur 20 Minuten zubereitet werden kann!
Zutaten
Zubereitung
Den Ofen auf 180C/160C (Umluft) vorheizen und eine 20x20cm große Backform mit Butter und Pergamentpapier auslegen.
Den Zucker abwiegen und eventuelle Klumpen vom braunen Vollrohzucker mit den Fingern zerkleinern.
Butter und Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle langsam schmelzen.
Den Zucker einrühren.
Die Eier hinzugeben und mit einem Handrührgerät verquirlen, bis sie sich gut verbinden.
Mehl, Backpulver und Salz in den Teig sieben und so lange rühren, bis sich die trockenen Zutaten gerade so verbinden und alles eine homogene Masse ist.
Die 8 Meeresfrüchte Pralinen in kleine Stücke hacken und unter den Teig heben.
In die Form füllen und 20 Minuten lang backen. Mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Brownies stechen - ist noch roher Teig am Stäbchen zu sehen, noch 2-3 Minuten weiterbacken, sind jedoch feuchte Krümel am Stäbchen zu sehen, ist der Brownie fertig gebacken.
Nehmen Sie die Form nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie die Brownies in der Form vollständig abkühlen.
Für die Dekoration der Brownies:
Die weiße und die Vollmilchschokolade schmelzen und über den Brownie träufeln.
Schnell mit den 12 Guylian Meeresfrüchte Pralinen dekorieren.
In 12 Stücke schneiden und fest werden lassen.
