Chocolade Flapjacks
Intro
Ingrediënten
Opmerkingen
Verwarm de oven voor op 180°C/ventilator 160°C/gasmerk 4. Vet een vierkante bakvorm van 20cm in met boter en bedek met bakpapier.
Smelt de boter, suiker en siroop samen tot een gladde massa. Roer de haver en kokosnoot erdoor en giet het mengsel in de bakvorm. Strijk plat en bak 20 – 25 minuten, tot ze goudbruin en stevig zijn. Haal uit de oven en laat afkoelen in de vorm.
Om de topping te maken, smelt je de witte chocolade en roer je de olie erdoor. Smelt de pure chocolade in een aparte kom. Giet de witte chocolade over de cake in de bakvorm en besprenkel vervolgens met de gesmolten pure chocolade. Gebruik een vork om wervelingen te maken.
Leg de Guylian Zeevruchten chocolaatjes op de chocolade. Zet in de koelkast tot de chocolade is uitgehard en snijd ze vervolgens in vierkantjes.
