Trifle au chocolat
Intro
Ingrédients
500 ml de crème dessert refroidie
100 g de chocolat noir
350 g de tarte au chocolat (éventuellement des brownies)
500 ml de crème fraîche 40 %
25 g de sucre glace
1 càc d’extrait de vanille
Grandes myrtilles
Fruits de Mer en chocolat Guylian
Notes
Réchauffez la crème dessert et le chocolat noir dans une casserole. Une fois le mélange homogène, mettez-le de côté pour qu’il refroidisse et couvrez sa surface d’une feuille d’aluminium ou d’un film alimentaire pour éviter la formation d’une peau.
Répartissez le mélange de chocolat noir refroidi et la crème dessert sur la tarte au chocolat. Si vous utilisez des brownies, vous pouvez mélanger ces morceaux de brownie au mélange.
Dans un grand bol, fouettez la crème, le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
"Étalez ce mélange sur la crème dessert et décorez avec des myrtilles et des Fruits de Mer en chocolat Guylian."
