Brownies de Guylian

Taux de difficulté: Facile
Préparation: 5 min
Temps: 20 min
Personnes: Pour 8 portions

Intro

Ces brownies riches, faits avec des Fruits de Mer en chocolat Guylian et garnis de quelques pièces supplémentaires en touche finale, sont une gourmandise facile à préparer en seulement 20 minutes !

Ingrédients

POUR LA PÂTE À TARTE
120 g de beurre
175 g de chocolat noir
110 g de sucre brun
8 Fruits de Mer Originaux
60 g de farine
4 œufs
1/2 sachet de levure chimique
1/4 càc de sel
POUR LA TOUCHE FINALE
15 g de chocolat blanc
15 g de chocolat au lait
12 Fruits de Mer en chocolat Guylian (pour la décoration)

Notes

  1. Préchauffez le four à 180 °C/160 °C (chaleur tournante)/thermostat 4 et tapissez un moule de 20 × 20 cm (un moule de 8 × 8 pouces) de papier sulfurisé et de beurre.

  2. Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain-marie ou au micro-ondes, puis incorporez le sucre brun.

  3. Ajoutez les œufs et battez-les pour les mélanger.

  4. Tamisez la farine, 1/2 sachet de levure chimique et le sel dans la pâte et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien uniforme et qu’il ne reste plus de traces d’ingrédients secs.

  5. Hachez les Fruits de Mer en chocolat en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte.

  6. Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 20 minutes. Conseil : Pour savoir si le brownie est complètement cuit, piquez le centre avec un cure-dent ou une fourchette. Si la pâte colle, le brownie doit cuire un peu plus longtemps.

  7. Retirez le moule du four et laissez le brownie refroidir complètement dans le moule.

  8. POUR LA TOUCHE FINALE

  9. Faites fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait et couvrez-en le brownie. Ajoutez ensuite des Fruits de Mer en chocolat de Guylian.

  10. Coupez le brownie en 12 morceaux et laissez reposer.

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