Cupcakes au chocolat

Personnes: Pour 12 cupcakes

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Ingrédients

POUR LES CUPCAKES
150 g de beurre
150 g de vergeoise
3 œufs
1 càc d’extrait de vanille
175 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao
POUR LA CRÈME AU BEURRE
150 g de beurre
300 g de sucre glace
40 g de poudre de cacao
Fruits de Mer en chocolat Guylian
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Notes

  1. POUR LES CUPCAKES

  2. Préchauffez le four à 180 °C/160 °C (chaleur tournante)/thermostat 1. Placez 12 moules à cupcakes sur une plaque de cuisson.

  3. Mettez le beurre et la vergeoise dans un bol et ajoutez les œufs et l’extrait de vanille. Mélangez le tout.

  4. Tamisez la farine et le cacao en poudre dans le mélange. Mélangez avec un fouet électrique et répartissez le mélange dans les moules.

  5. Cuisez les cupcakes au four pendant 15 à 20 minutes.

  6. POUR LA CRÈME AU BEURRE

  7. Mettez le beurre, le sucre glace et le lait dans un bol. Battez le mélange avec un fouet électrique.

  8. Étalez la crème au beurre sur les cupcakes refroidis.

  9. Décorez de Fruits de Mer en chocolat Guylian.

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