Durabilité

Chez Guylian, nous ne nous engageons pas seulement à fabriquer des produits de qualité au goût exquis, mais nous tenons également à toujours placer la barre plus haut en matière d’artisanat responsable. Il y a quelques années, Guylian a pris la décision de s’engager pleinement dans la durabilité ainsi que dans une chaîne d’approvisionnement éthiquement responsable. Nous sommes fiers d’annoncer que Guylian est désormais le leader du secteur du chocolat belge, et ce, grâce à l’utilisation d’un cacao certifié à 100 % Fairtrade dans tous nos chocolats.

L’huile de palme est l’un des principaux coupables de la déforestation et constitue une menace pour la biodiversité locale. Pour combattre ce fléau, en 2018, Guylian a remplacé l’huile de palme par du beurre de karité et de l’huile de tournesol. Tous nos produits sont donc dénués d’huile de palme ainsi que de soja. Vous souhaitez en apprendre davantage sur nos produits ? Cliquez ici.

Guylian, le chef de file de l’industrie chocolatière belge avec un cacao issu à 100 % de la filière Fairtrade.

Depuis 2022, Guylian fait partie de la famille Fairtrade et toute notre production est réalisée avec du cacao certifié Fairtrade. En choisissant du cacao 100 % Fairtrade, nous garantissons — en tant que premier grand producteur de chocolat belge — un prix équitable et fixe pour les planteurs de cacao. Ils reçoivent un prix minimum garanti qui couvre les coûts de l’agriculture durable. Si le prix du marché est supérieur au prix minimum de la filière Fairtrade, le prix du marché est appliqué. Le prix minimum de la filière Fairtrade sert donc de filet de sécurité pour tous les producteurs certifiés qui vendent leurs produits aux conditions Fairtrade.

En accordant une prime Fairtrade, Guylian investit également dans le processus de production des agriculteurs et dans leurs communautés locales. Grâce à cette prime — qui vient s’ajouter au prix du marché — les producteurs peuvent investir dans une production plus efficace grâce à de meilleures techniques agricoles, mais aussi dans la construction d’écoles ou d’hôpitaux qui permettent d’améliorer l’éducation et les soins de santé.

Fairtrade est le label de durabilité le plus réputé et le plus apprécié au monde. Cette marque déposée a pour but d’aborder la manière dont le commerce fonctionne, en se concentrant sur de meilleurs prix, des conditions de travail décentes et un plus grand marché commercial pour les petits producteurs. En outre, elles ont non seulement un impact social et économique, mais aussi un impact écologique par la lutte contre la déforestation, la lutte pour la biodiversité locale et le recours à un minimum de pesticides dans les plantations de cacao.

Vous pouvez également apporter votre contribution !

Lorsque vous choisissez des produits Fairtrade, vous choisissez l’éducation, l’émancipation, des revenus plus justes et des formations pour aider les planteurs de cacao à s’adapter au changement climatique. Le label Fairtrade apposé sur nos emballages vous permet de vérifier que nos produits sont fabriqués avec du cacao issu à 100 % de la filière Fairtrade.

Guylian soutient la vision et les programmes de l’Association belge des industries du chocolat, de la praline, de la biscuiterie et de la confiserie (Choprabisco) et de l’Association européenne des fabricants de chocolat (Caobisco), dont nous sommes membres en tant que fabricant de chocolat belge. Les deux associations travaillent en étroite collaboration avec la World Cocoa Foundation (WCF) et l’International Cocoa Initiative pour prévenir le travail des enfants et le travail forcé dans la culture du cacao, tout en offrant aux familles de cultivateurs de cacao et à leurs communautés davantage de possibilités de développement économique, en éduquant les planteurs sur les pratiques de travail acceptables et en garantissant l’accès à une éducation de qualité. Vous trouverez de plus amples informations sur ces deux organisations sur les sites www.cocoainitiative.org et www.worldcocoafoundation.org.