Hippocampes
Hippocampes
La gamme Guylian des hippocampes est une fête pour les amateurs du chocolat grâce à sa large palette de goûts. Vous préférez notre fameuse garniture de praliné aux noisettes ou le caramel ou les truffes au lait ?
Comment sont fabriqués les hippocampes ?
Ingrédients des hippocampes
Noisettes
Noisettes méditerranéennes de la plus haute qualité, torréfiées artisanalement en petites quantités dans nos marmites en cuivre. Nos maîtres pralineurs surveillent de près la quantité de sucre et la température afin que les noisettes atteignent le niveau de caramélisation approprié.
Cacao
Cacao Fairtrade d’Afrique de l’Ouest, cultivé de manière durable et équitable.
Nos emballages Hippocampes sont 100% recyclables
Nos emballages sont constitués de différents composants qui sont tous 100% recyclables.
Le nouvel emballage est composé à 100% de carton FSCE provenant de forêts gérées durablement. Cet emballage était déjà recyclable, mais en retirant la fenêtre, nous pouvons encore réduire la quantité de plastique.
À l’intérieur de la boîte, toutes les pralines sont maintenues en place grâce au blister, qui est également nécessaire pour protéger nos pralines des dommages et assurer la sécurité alimentaire. Il est fabriqué en polypropylène (PP). Le PP est un polymère thermoplastique recyclable. Comme les nouveaux blisters sont devenus transparents, le processus de recyclage est raccourci.
Guylian veut éviter à tout prix le gaspillage alimentaire. Nous prenons plusieurs initiatives au cours du processus de production, comme l’utilisation d’un film autour de l’emballage, qui est facilement amovible et recyclable, ce qui permet de conserver la fraîcheur du produit plus longtemps. Grâce à ce film et à de nombreuses autres initiatives sur notre site de production, nous pouvons fièrement mentionner que notre gaspillage alimentaire n’est que de 0,1% !
Contribuez à un impact positif sur l’environnement et triez correctement les emballages afin qu’ils puissent être recyclés.
Recettes
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